一口一个的奶酪小碱水球

再一次交作业！这次是成功的感觉！
成品捏起来软乎乎～
嚼起来很香！
加了20-30g谷朊粉，其他全部用全麦粉替代的！很赞！烤碱水还是踏踏实实用油布吧！油纸粘到怀疑人生！

2021-07-18