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奶香十足的旺仔小馒头

【原配方+10g奶粉,然后就是和图1一样的配方,炼乳我就放了8g】

吃起来很香,奶香浓郁,不会很甜。

出来的面团比较干,所以还是推荐大家要是想放多一点奶粉就要适当的调整一下其他干粉的比例。为了不让面团太干我真的是努力的在抢救了,但做出来还是挺糟糕的😣下次再接再厉。干粉一定要好好搅合!我感觉我就是没搅合好。

烤箱温度我是160度预热了20分钟差不多,然后140度烤20分钟。有点焦但我感觉挺好吃的。

😳我的小馒头到最后已经不是馒头了啊哈哈哈哈,这个真的很考验耐心!大家可以的话还是边看电视边弄好一点,要不然好无聊。

2021-07-17