煎一块好牛排，你需要知道的一切

1.腌制：牛排就用点盐就好，然后纸吸干表面
2.下锅：冷锅，下油，冒烟，下牛排，（饼铛用焦脆看看）一面焦实再翻面，夹起煎侧面
3.放置：小点黄油加蒜片，抹匀
4.出锅：黑胡椒
#晚餐•2021年7月15日#

2021-07-15