2021年07月15日

花生米和油一起下锅中小火炸到噼噼啪啪响捞出防凉，藕切片和冷水一起下过加点白米醋防止发黑水开煮一分钟捞出泡冰水口感会更脆，皮蛋切八片撒点生姜末，淋上料汁（生抽，陈醋，白砂糖，香油，开水少许）香菜，小米辣点缀！

2021-07-15