浓情咖啡蛋糕

50g牛奶，2g*3包咖啡粉，5g可可粉，45g油乳化，加面粉鸡蛋，170度中层20-25Min

每200g淡奶油，2g咖啡粉，3-5g可可粉，15-20g糖，最低速打匀，中高速打稠酸奶状，中低速打发至9-10分发

2021-07-14