几个小时的时间,梅子变成这个样子了,是不是我买的这个梅子品质不好,还是说这样是正常的呢?
2021-07-14
几个小时应该出很多汁了才对啊。没加醋进去?梅子洗过杀青凉干颜色都会有所不同。重要的是要加醋让它快速出汁,温度控制在25度下。感谢支持。
加了50克盐和58克米醋,放在26°的空调房,刚刚看梅子的颜色比昨晚均匀一些了,有一些汁出来了。
2021-07-15
几个小时应该出很多汁了才对啊。没加醋进去?梅子洗过杀青凉干颜色都会有所不同。重要的是要加醋让它快速出汁,温度控制在25度下。感谢支持。
2021-07-14
加了50克盐和58克米醋,放在26°的空调房,刚刚看梅子的颜色比昨晚均匀一些了,有一些汁出来了。
2021-07-15