李_家姑娘
做过
🔥下饭狂魔肉沫豆角/又是三碗米饭
肉沫豆角拌米饭超香超级好吃
材料:一把豆角
三颗蒜/一颗葱
半个姜片
生抽/老抽/料酒
一勺糖/半勺盐
步骤:第一步先把肉切成碎末/豆角切成小碎末,葱姜蒜切成末备用,(肉沫里加入半勺糖拌匀)
第二步热锅倒油,倒入葱姜蒜末炒香,加入肉沫继续炒,随后加入料酒一勺/生抽一勺/老抽一勺调味。翻炒五分钟入味。
第三步加入豆角沫翻炒加入半勺糖/半勺盐/翻炒(介意颜色浅可以再加半勺老抽)加入淀粉水半碗,焖锅煮五分钟即可出锅。
2021-07-14