温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹

按此方法做的，家里没有小苏打，我用食用碱代替的，还有红薯淀粉少了50克，我做好了马上就煮，很Q弹，就是肉味感不强，感觉500克肉250克红薯淀粉还是多了，下次放100克红薯淀粉试试😆

2021-07-14