kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕

#第一次做半熟芝士！好吃！🤤#
方子不错，由于烤箱比较迷你，没法分别调整上下热管，用相对低一些的温度多烘烤了一会～
制作过程中蛋白加糖的打发没成功，可能是时间太短，下次再试！
冷藏后口感还不错，细腻绵滑，虽然热量比较高哈哈哈，烤了两盘，加起来12个很快就吃完了。  

2021-07-13