2021年07月12日

第一次做金钱蛋
好吃！！！自认为和独一家的区别就是味精放得少了。
技术总结：原来鸡蛋这么吸油，明明很多泡沫，出锅都干了，热量爆表。
蒜苗和芹菜要出锅前再放，不要炒太久，学到了。
出锅如果像王刚老师一样淋上明油更好看。

2021-07-12