家庭版珍珠奶茶

煮红茶：冷水放入，大火煮沸（4分钟）后转小火5分钟，关火焖。然后用筛子过滤，倒入奶壶。照着配方用了160g的免煮珍珠，还是少了，下次再多倒一些。糖只用了60g，能喝到甜味，川宁的伯爵红茶太香了，少糖更合适，下次减到50g试试。

2021-07-12