4款快手碱水棒

交作业啦！
用的是干酵母，厨师机和面的时候用冰毛巾包住缸壁，面团打好后温度是27度，烘烤时间上下170度用了19分钟上色。
下次做的时候开口处要切深点；跨越的长度再长点；烘烤温度调高10度；用鲜酵母试下；
谢谢自由姐详细的教学视频，爱你呦🌸🌸

2021-07-12