就这样了凑合吃吧
做过
终于能每次都成功的麻薯包
这个是我做过的几个方子里成品最棒的一个😆不过揉黄油的时候有点揉过了,最后只能用随便用筷子夹夹堆在烤盘上。跟之前做过的方子比,这个方子的面团比较粘手,但可能因为比较粘手,烤的时候它就发得比较大。之前做的方子面倒是不粘手,但是长不起来,做出来也是实心儿的。
注意的点:揉黄油揉到不粘手就赶紧放芝麻,下次试试。
2021-07-12