超过瘾的巧克力软曲奇

#曲奇cookie# 🍪大半夜烤曲奇的奇葩 📎笔记：我一直以为家里有一袋小苏打结果晚上发现它是一袋食用碱 然后突发奇想犹记得森永的松饼粉里面是加的碳酸氢钠…仔细看了看配料表…
用了两袋松饼粉150g×2😂+安佳黄油110g+太古红糖15g+爱乐甜零卡糖55g+好时可可粉35g+小个鸡蛋3个🥚+48%耐高温巧克力豆95g还有最后按在面上的豆儿若干#甜品🌈# 约55g一个🍪做了13个大的1个小的分了两盘烤 180℃烤15分钟
👌🏻巧克力味很浓郁 表面略酥里软 甜度也OK 不过自己吃下次可以再减一点糖 不过松饼粉的后遗症就是气孔大不够密实 总之还是巧克力小饼啦 好味😋
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热量爆炸💥单块热量平均算215kcal💥以后不能做这么多了害怕😂😂😂

2021-07-12