Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

成品忘拍了，拿原材料图顶替一下。
减半配方做的，没有方片糖用30g红糖上色，加了代糖约70g，吃起来微甜，就是很难把握分量啊哈哈哈哈，一层厚一层薄。
对了我熟浆调的太稠了，估计只用一小勺粉浆糊化就可以，我是直接往锅里倒了点。太稠有细小疙瘩，且搅动起来略困难。

2021-07-11