麻薯面包（超简单木薯淀粉版，无需预拌粉）

20210710
为了消耗木薯粉做的麻薯 按原方子糖量减了10g
糊化面粉的时候感觉有一点稠了 有倒挂的大三角但要非常缓慢才往下流
剪裱花袋口子也剪得过小 挤得心态有点崩
那会儿以为第一次做麻薯就要以翻车告终
所以瞎挤了挤 懒得考虑大小和美观了
看着它们在烤箱里逐渐长胖 老母亲表示甚是惊喜和欣慰
出炉检查成品 成功空心 随之赶紧干掉了几个 喜甜的可以按原方子不用减糖 超级好吃

2021-07-10