2021年07月10日

快手宵夜芝士蛋治。吐司去边，加油热锅热一块吐司两面，铺好保鲜膜打底，吐司凃上甜酸芥末酱。一只蛋加25ml奶，加盐(盐太少会无味)、一点黑胡椒，小火是秘诀。按住保鲜膜，鸡蛋随手上。吐司热完一面另一面涂芥末酱，盖上芝士一起加热后盖在鸡蛋上，压实，斜切成两份。  

2021-07-10