蛋奶酥（全蛋溶豆）浓浓蛋香味！超好吃！

这是第N次做，但还不够漂亮：溶豆表面有大气孔，溶豆挤出来不成形。
总结经验：下次蛋白多打一会，多打一会，让蛋白足够硬，然后翻拌要轻柔。

2021-07-09