Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

二发没到八分满，但是戳戳它已经没有力气反击了，估计是温度不够。直接送烤，长高至略超吐司盒，可惜头顶发黑🤯。总而言之，正负相抵，白长高了。

2021-07-09