《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

25L烤箱放在中下层，230℃预热，前10分钟左右210℃上下火，后面25分钟从180℃降到170℃然后降到170℃和150℃。最后三个好的（靠近烤箱外侧的），三个轻度凹底，五个严重凹底，应该是底火太高。

2021-07-09