白切鸡（最容易被忽略的细节）

有两个失败点总结如下：
1.按照四十分钟寖熟，鸡太嫩导致时间久了。
2.鸡没变色，不知道是不是又在在寖煮的时候加点调色的东西。
#晚餐•2021年7月9日#

2021-07-09