菡絮 做过 广式牛腩&牛腩面 沒找到丁香、甘草,替換了草果和玉桂,沒有二鍋頭,替換九江雙蒸米酒,但煮出來的味道一樣好好吃!一流!不過調料比較多。E路老師的只有豆瓣醬和藥材也一樣好好吃! 2021-07-08