超级拉丝的牛奶面包

第二次做，更好吃了！380g高筋粉+50g面筋粉，没有鸡蛋了换成了70g的土鸭蛋一个，蛋清和面蛋黄兑了水和糖，烤出来的成品不干超软又拉丝，爱惨了这个方子。只是，烤给家里这个瘦子当早餐的，结果晚上一出炉就被胖子当宵夜消灭了大半。杯子的送邻居了，非常宣软漂亮。

2021-07-07