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木薯粉麻薯,超低热量

小火加热好像温度过于高了,做的时候木薯淀粉已经差不多熟了,所以做出来的形状不太好看,因为已经做不成圆形。

索性味道还是可以的,口感也很像麻薯说。只不过料子里的味道是比较淡的,几乎没什么甜味或者什么其他的味道。

有几个我放了巧克力粉,但是味道也没有什么特别明显。下次可以看看能不能多放一点其他的味道。

第1次做的这个方子是煮的时候温度过低,面糊成流体。所以做出来是塌塌的。这次做出来的是温度过高了,直接在烤之前就定型了,整不圆。

2021-07-07