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早餐•2021年7月5日

#早餐•2021年7月5日#
烤玉米和柠檬百香果汁

烤玉米一直是我最爱,至今好友想起烤苞米这事总是津津乐道当年我可以一次吃两穗。吃素很久,烤苞米外面的肯定不吃,并不是对苞米不放心,是担心苞米上的涂料不单纯。你要是问师傅,这苞米的油有没有荤油?师傅铁定一脸真诚的和你掰扯成本,告诉你没啥玩意儿?

扯,信你个鬼!

所以,自己做吧!虽然费事,总归可以解个馋。

配料:
白玉米或花玉米  1根
爱笑厨番茄酱
纯素韩国辣酱
烧烤料

植物油

做法:

番茄酱和辣酱混合加冷水和开
苞米用刷子刷油,抹上配好的辣酱,撒上烧烤料,略微撒盐。烤箱上下200度,中下层,约30分钟。如果不熟,刷油接着烤一会。如果辣酱多过番茄酱,苞米表面会结痂,看个人喜好哦!

说明:番茄酱和韩国辣酱混合之后有蒜蓉辣酱的味道,但没有蒜味。混合时辣酱可以稍微少一点,如果酸加糖。

我家长帝烤箱,温度比较高,但每个烤箱脾气不同,自行调解。

柠檬百香果汁

做法:

提前用开水把冰糖冲开晾凉备用,把柠檬汁挤进瓶子兑水,倒入百香果肉,加适当的冰糖水,冷藏。

挤过汁的柠檬不要扔,放到纯净水中泡着放冰箱冷藏,你会发现淡淡的口感就和我们去餐厅喝柠檬水差不多。😁

吃真的可以解决很多事情,不管你开心,不开心,可口的食物就是靠近你身边的天使,微笑着带给你治愈。胖不胖的事就拉倒吧,吃喝挺重要的。

生活需要仪式感!      

2021-07-05

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