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冰宸615 做过

多口味超萌迷你戚风杯子蛋糕(24连模)

第一次做出不凹底不塌陷的小蛋糕,成就感满满,刚出炉就被吃完了,都等不到第二天。记录一下:蛋黄用了18克,奶酪蛋黄糊有点粘稠,分三次加了点牛奶。用的普通小烤箱,下层130度35分钟,150度7分钟,最后上层3分钟上色,总共用了约45分钟。

2021-07-04