紫菜蛋花汤

2塊昆布5顆瑤柱提前泡一晚，翌日小火煮十分鐘。加薑片，蝦米和炒熟的2個蕃茄小火再煮10分鐘。之後加紫菜煮3分鐘，關火加2個蛋白和香菜蔥花拌勻。很鮮味！

2021-07-04