海苔鹰嘴豆～无添加剂、无防腐剂、DIY出独特的味道

200克干豆，泡了一夜。冷水上锅，30分钟关火（中间搅了搅，怕糊底）。过漏勺去水，散热后，放冰箱冻。早上煮的，下午拿出来，拌料，放烤盘，200度上下火，30分钟，略糊。整体来说还不错。给作者点赞

2021-07-04