2021年07月04日

黑凉粉比水1：22，50克黑凉粉，水要1.1L。
烧1L开水
50克黑凉粉称好，加入150克凉开水（一定要是凉开水，加热水就变成最后一张图结块了），搅拌成糊状。放入1L（稍微剩一点，也没那么精确950ml）开水，搅拌均匀，静置一会儿就凝固了。
没有味道，光吃不好吃，小朋友不爱吃，加牛奶芒果都不好吃。要加甜的，如炼奶，蜂蜜，糖。
我还有一大包粉，还要吃好久 😂

2021-07-04