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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)

做了两份,配料表也是翻倍,揉面差不多15分钟左右,每个都称了重,差不多25克左右,烤箱170℃预热5分钟后放入烤箱,烤32分钟,出来就是这个样子,上面还可以,下面都是塌进去的!看了评论后,考虑到是不是烤得时间不够,所以又回笼烤了5分钟,发现有一个起来了一些,然后又烤了几分钟,依然没有起色!口感但是不错,敢问,究竟是哪一部没有到位

2021-07-04

诗诗277

会不会揉的力度什么的不够,我揉的十分钟是一直像洗衣服这样揉的

2021-08-04