蜜汁猪肉脯

🍯配料：料酒换成了白酒
40g糖
30g蜂蜜➕20g水
🥣Teps:①肉泥用打蛋器搅打上劲
②我的硅油纸是30×40大小，对折就是30×20，放150g肉泥刚好，先用擀面杖按压成大致形状，再用刮刀整形，形成厚薄一致的长方形肉片
③第一次烤后倒掉释出的肉汁
☕️总结：有一点咸，下次可以少放点盐🧂和外面买的自然派良品铺子猪肉脯差不多，但是距离美珍香还是有距离🤪

2021-07-03