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偏执家 做过

五福月饼

月饼皮的配方真不错,饼皮延展性很好
50克的月饼 20克皮20克芋泥馅10克麻薯,好像麻薯10克有点多,月饼有点塌腰 ,没有刷蛋黄液所以出来成品有点白

2021-07-03

A一棵大树

10g夹心好像是肉松蛋黄+麻薯共10g

2021-09-01