早餐•2021年7月3日

#早餐•2021年7月3日#
免揉冷藏一夜的欧包，效果不错，比起折腾一下午外加冷藏一夜的做法一点不逊色。
T65：230g
Bob全麦：50g
新鲜酵母9g
海盐6g
水210-220g
蔓越莓随意一把
全部混合，静置30分钟，折叠一次入藤篮，冷藏一夜。拿出继续发45分钟，230度25分钟

2021-07-03