Dean_zw4q 做过 淡奶油稳定酱-常温下花纹清晰稳定不化,你只缺一撮黄原胶 买了黄原胶,刚拿到就试了一下,加了一小撮,调成糊状加了淡奶油打发,30度的室温下放了五个小时后外观也没太大变化,但是做蛋糕的时候用量比较大,前面还做得不错,后面就翻车了,没混合均匀又打过了 2021-07-03