包子那点事——记录那些好吃的包子（小灯笼豆沙卷&豆沙包&香菇豆干素菜包&葱油花卷……）

#晚餐•2021年6月30日#
榨菜鲜肉中包

今天让老公买了点梅花肉，自己手工剁馅，和买的肉糜就是不一样。
一样的手法，也只是加了点葱姜水，包子里有汤水，肉非常嫩，加了点榨菜末，提味👍
梅花肉450克，榨菜140克，面粉500克……
一共做了20只包子（40g/只）

2021-06-30