晚餐•2021年6月30日

口蘑炒芦笋#晚餐•2021年6月30日#

想了好久的口蘑炒芦笋，今天终于给自己安排上了(^～^)
芦笋切成条，焯水
口蘑洗净切片
食量姜蒜
两颗小米辣
猪油与橄榄油的混合油（家里现成的将就用）
油温九成，下姜蒜和小米辣
出香味后放口蘑煸炒至八成熟，下沥干的芦笋，继续炒至口蘑变色变软，加入蚝油小勺，生抽小勺，一点鸡精（不习惯的可以不放），炒均匀后起锅即可。
评价：适合喜欢清淡口味的朋友，减肥人士可以将油换成橄榄油哦✊

2021-06-30