2021年06月30日

突然很想吃之炖猪手

凉水放入猪手，加料酒
煮滚后转小火五分钟
捞出来，用温水洗净浮沫，凉水也行啦
然后放油、姜片炒，放入猪手，加老抽和耗油，加烧烤汁也行
炒得上色之后，把猪手转到电饭锅里，加八角香叶，和冰糖（用代糖也行），倒入热水将将覆盖到猪手上
电饭锅“煲汤键”焖俩小时，“煮饭键”焖四十分钟

其实500g不够吃两个人吃…都还不够我一个人吃

2021-06-30