2021年06月29日

试了外面的韩式部队火锅，还行。汤汁是甜的，一点点辣吧。
吃完之后，觉得完全可以自己在家做，没必要到外面吃😁
下次自己搞起来
材料：乌冬面、泡菜、洋葱、蟹柳、肥牛、金针菇、鱼饼、夹心年糕条、鸡蛋、玉米、芝士。
汤汁：先下黄油，加白葱段头洋葱泡菜炒下，再放入各种配菜，调酱汁：4勺韩式辣酱、2勺生抽、2勺料酒、1勺糖、调料包（看很多都是辛拉面调料包）。把酱汁浇上去，再加入清水，盖盖子煮10分钟。
酱汁或者：2勺韩式辣酱、半勺生抽、一点白糖、辛拉面调味粉、辣椒面。
以后，有机会试出最适合自己的口味~~

2021-06-29