咖啡咖啡咖啡

𝙽𝚘.𝟷𝟻𝟼 荔枝冰美式#咖啡咖啡咖啡#

最近荔枝有些多，需要大量消耗。
荔枝+咖啡的操作，冰美式带些荔枝的甜味，味道相当不错。（水果签一用就更有感觉了）

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▪️食材：荔枝约10颗，咖啡液一份
✔️做法
1. 留2颗荔枝做点缀，其他的果肉（去壳去核）都可以放入杯底然后用工具捣碎或者碾压。
2. 加冰块到约杯子的2/3处。
3. 倒入咖啡液（不喜欢太浓的可以加水之后再倒入一些咖啡液）。
4. 把剩下的两个荔枝果肉（不需要去核）用水果签穿过，放在杯口做点缀。

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▪️喝的时候记得搅拌一下，不然荔枝的甜味会沉淀在底下。

2021-06-29