简单做之五香核桃仁（微波炉、烤箱）

天凉的时候，朋友送了好多核桃，凉拌桃仁也吃了不少。现在天气热了，核桃也不能再放了，于是，想着做些烤桃仁吃。我做的量稍微有点大，满满一转盘，直接把核桃仁放在微波炉转盘上，设置了5分钟，打开尝了下，略微欠点火候，又加了50秒刚刚好。此时核桃内衣非常焦酥，轻轻一碰就脱落了，凹槽里的皮用牙签一拨拉就整片掉下来了。吃起来口感很香哦，因为脱了皮，没有一点苦涩味，非常适合老年人和小孩子吃，赶快动手做起来吧！

2021-06-28