白灼菜心

#白灼菜心#
Step1、将菜洗净后放入锅中烫熟（可将菜根先放入烫一会儿），后捞出摆盘；
Step2、在小碗中，加入一勺酱油（生抽）、一勺蚝油、适量糖，再加入一小碗清水搅匀；
Step3、将兑好的汤料放入锅中煮，加麻油，后浇在菜心上，开吃。

2021-06-26