懒人美食2017 做过 [小创意][小窍门]24小时速成咸蛋黄(小茶杯版) #晚餐•2021年6月26日# #自制咸蛋黄# 想让蛋黄保持球状可以试试冻蛋法!具体请看菜谱里面的链接!冷冻过的鸡蛋黄,果然长得十分标致,而且还不怎么粘粉,不过腌制时间要延长为两天!另外,冷冻过的鸡蛋白也能打发哦,就是冷冻和化冻都需要时间! 2021-06-26