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白蘑菇奶油培根意面

【40min】这淡奶油加盐的咸味,完全就像必胜客里调的味道~就是要趁热吃,冷了奶油会变粘稠,吃多了就会腻。

【材料】
意大利面1把
培根2片
白蘑菇2个
蒜1瓣
淡奶油250ml
橄榄油、黑胡椒

【注意点】
先蒜末煸炒出香味—再煎培根,捞出备用—锅不用洗,培根会出油比较多,继续炒蘑菇—加淡奶油、开水熬煮

淡奶油的量要淹没锅中的面(半碗左右),水量小半碗(怕太浓稠)

2021-06-26