六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

2021年6月25日
班兰戚风成功了！
为什么皮皱皱的？为什么缩腰？
整体口感不错，但班兰味不够。
下次想尝试加一粒蛋白2，即6个蛋白5个蛋黄，因为不够高
家人说上次做的古早味比较好吃
但8寸戚风秒光盘
前后1h30min左右

2021-06-26