食之味

黑麦中式面点

香气扑鼻哈，始于颜值忠于内在~~~

黑麦占比 55%；面团 600克；内馅 200克；
只用了1克低糖干酵母，面粉量 330克；
面团内另加了红薯泥 130克。
蒸煮18分钟。
凉食不发硬，口感软嫩。

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6.29日：图7、8、9 >>> 80%黑麦面团
新调整芝麻酱内馅，也是不错哈！



#早餐•2021年6月26日#

2021-06-26