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西邑 做过

蛋挞蛋挞

电饼档烤蛋挞
这是我新买的电饼铛,第一次使用试烤了蛋挞,非常成功!
我之所以买这个电饼档是因为我之前的那个用了一段时间后上盘完全刷不干净,下盘也难擦干净了,而且拿出来一股味。平常早上婆婆用来摊煎饼家人们都很喜欢吃。
选择他之前我看完了市面上大部分的相似产品。这个带把手+上下盘都可以拆卸清洗,完美的解决了之前那个电饼档的缺陷。而且有时候烤的饼不是特别成型的时候就可以端起来直接扣到盘子里了。
有个小缺点是不能智能定时,但我觉得没有什么大问题,烤着东西的时候一般都不敢走开的。还有个缺点就是有点小贵。
食谱:
一个鸡蛋
100ml纯牛奶
6个蛋挞皮
制作过程:
第三档火力,上下全开,20分钟左右
用一根筷子在内侧挡着防止粘到。
期间给他们换两次位置,毕竟因为挡着筷子内外温度不一样。出锅前拿牙签扎一下,没有粘就表示熟了。
后话:在做之前有在下厨房搜菜单的,没有找到。测试成功后特地放上来,希望可以帮到有需要的朋友!蛋挞蛋挞#蛋挞蛋挞##电饼铛#

2021-06-23