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日式烤鱼(日本燃气灶)

去超市晚了没买到多春和秋刀,最后决定试试那个冷冻的去刺海鲈鱼,没想到还挺受欢迎。
用的烤箱,先肉面朝上烤,再鱼皮朝上烤到酥脆微焦。腌制的时间有点不够,可能这个鱼肉紧吧,不过清淡一点也挺好吃的。下次打算再试试别的鱼。

2021-06-21