日式烤鱼（日本燃气灶）

去超市晚了没买到多春和秋刀，最后决定试试那个冷冻的去刺海鲈鱼，没想到还挺受欢迎。
用的烤箱，先肉面朝上烤，再鱼皮朝上烤到酥脆微焦。腌制的时间有点不够，可能这个鱼肉紧吧，不过清淡一点也挺好吃的。下次打算再试试别的鱼。

2021-06-21