酸汤肥牛【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

#我的北鼎美食日记#
北鼎珐琅锅钵钵鸡：
整鸡分成四大块+几个鸡爪，加入葱姜盖上盖子焖10-15分钟，蔬菜切好盐水汆熟，拆卸鸡肉串签；煮好的鸡汤+钵钵鸡调料混合好，将串好的肉菜泡进汤料里30分钟以上，开吃！超级下饭，以后聚会有新菜品了！

2021-06-20