广式柱侯花生猪手煲

罗老师的课从不踩雷，完美复刻！为了达到脱骨，用铸铁锅炖了一小时。就是火候没掌握好，一直炉心火结果导致鸡爪烂了可汤还剩好多。下回再试试。

2021-06-20