完美戚风蛋糕 8寸

蛋黄糊里的糖减量。玉米油30g多点，5个鸡蛋提前放冰箱冷藏一会儿。先调蛋黄糊。后打发蛋白。先130烤25分，再调高一点温度低于150。烤20至25分钟。考好立马拿出倒扣。晾凉。

2021-06-19